Особое молочное мастерство

Фото: mcx.nso.ru
27 июня на базе ФГУП «Элитное» прошел XXIII конкурс профессионального мастерства операторов машинного доения коров, в котором приняли участие 10 дояров из восьми сельскохозяйственных предприятий района.

В Новосибирском районе производством молока занимается восемь сельскохозяйственных предприятий, валовый надой молока в 2017 году по району составил 14,04 тысячи тонн. Естественно, помимо правильного кормления и ухода на продуктивность животных влияет и бережное к ним отношение доярок. Яркий тому пример — Ольга Функ. Больше, чем она молока от своих буренок, не получает ни один оператор в районе. Ольге Павловне сегодня выпал шанс быть первой в состязаниях. И она честно призналась, что очень этого боится. Хотя к конкурсу готовилась, тренировалась, засекала время секундомером.

«В моем звене 94 коровы, дойка у нас идет 5 часов, каждый день я работаю и тренируюсь. Теоретическую часть нам преподавал наш зоотехник, изучали физиологию и анатомию», — делится Ольга Функ.

Многие участники встречаются на конкурсе уже не первый раз. И все же каждый раз результат трудно предугадать, потому что они — лучшие в районе.

«Для вас это не только конкурс, но и в первую очередь праздник, чествование вашего труда. Здесь находятся все самые достойные. Желаю, чтобы все вы сегодня победили, все до одной, вне зависимости от первого, второго или третьего места. И чтобы более опытные передали свой опыт тем, кто немного моложе», — сказал Павел Леонидович.

Молодых специалистов в конкурсе участвовало два — Алексей Чупин из ЗАО «Чкаловское» и Елены Лиценбергер из ООО «Спорительница хлебов». Оба оператора молоды по возрасту, но не по опыту. И для обоих участие в конкурсе профессионального мастерства также не первое.

Конкурс предусматривает проверку теоретических знаний, выполнение практических заданий, оценку санитарной подготовки. Участникам предстояло ответить на 20 вопросов теста, на время собрать и разобрать доильный аппарат и подоить корову. Оценивали участников судьи, которые не понаслышке знают, какими должны быть результаты. Одна из них — Нелли Сазонтова, в прошлом серебряный призер Всероссийского конкурса операторов машинного доения, неоднократный победитель и призер областных и районных соревнований.

«Вся жизнь идет на подготовку к таким мероприятиям. В реальности наши первоклассные доярки должны уметь все без посторонней помощи, именно поэтому мы устраиваем такие соревнования. Чтобы оказаться лучшими, недостаточно хорошо знать теорию, самый главный процесс — это доение коров. Тестирование не сложное, справиться должны все участники, для этого достаточно использовать свой жизненный опыт и нажитые навыки», — считает Нелли Сазонтова.

Наиболее сложным этапом для участниц стала сборка-разборка доильного аппарата на скорость. Как признаются сами участники, каждое движение уже отточено годами работы. Но все равно руки начинают трястись, когда на тебя смотрят столько глаз. Очень важно уложиться в минимальный период времени, при этом полностью разобрать аппарат на его составляющие и грамотно собрать его обратно.

Завершающий этап тоже был не из легких, ведь участникам пришлось доить коров не такими аппаратами, к которым они привыкли в своих хозяйствах. Конечно, перед началом финального этапа конкурсанты познакомились и с оборудованием, и с коровками. Поговорили с ними, погладили. Потому что они как никто другой знают, что спокойная корова — залог хорошей молокоотдачи, а значит, и скорость выдаивания будет выше.

На этом этапе судьи следили не только за техникой выполнения и скоростью, но и за правильностью дезинфекции и подготовки вымени. Потому что санитарная безопасность молока закладывается именно на этом этапе. И от операторов зависит, какого качества молоко попадет в молокопровод и в итоге к конечному потребителю.

По результатам районного конкурса операторов машинного доения коров 3 место завоевала Людмила Вебер (ООО «Учхоз Тулинское»), 2 место у Евгении Шипулиной (АО «Племзавод «Пашинский»). Лучшим оператором признана Наталья Вайтенко (ФГУП «Элитное»). Победители конкурса награждены Почетными грамотами администрации Новосибирского района Новосибирской области и ценными призами. Остальные участники получили Благодарственные письма и поощрительные призы.

 
По теме
Открыть оригинальное изображение - Минсельхоз В Венгеровском районе прошел конкурс мастеров машинного доения и операторов по искусственному осеменению крупного рогатого скота, на базе ЗАО «Усть-Изесское».
27.07.2018
Открыть оригинальное изображение - Минсельхоз В Карасукском районе прошел конкурс мастеров машинного доения и операторов по искусственному осеменению крупного рогатого скота, на базе ООО «Александровское».
24.07.2018
Открыть оригинальное изображение - Минсельхоз 13 июля 2018 года на базе  ООО «Агросила» был проведен  районный конкурс операторов машинного доения и  районный конкурс операторов по искусственному осеменению крупного рогатого скота.
17.07.2018
 
20 июля 2018 года в Венгеровском районе состоится конкурс среди техников по искусственному осеменению коров и операторов машинного доения - Минсельхоз 20.07.2018 года в 10-00 на базе ЗАО «Усть –Изесское» Венгеровского района пройдет конкурс среди техников по искусственному осеменению коров и оператор машинного доения.
12.07.2018
13 июля 2018 года в Колыванском районе состоится конкурс среди мастеров машинного доения и техников по искусственному осеменению коров - Минсельхоз 13.07.2018 года в 11-00 на базе ООО «Агросила» Колыванского района пройдет конкурс среди мастеров машинного доения и техников по искусственному осеменению коров.
12.07.2018
Проект «Российское село» выявил лучших операторов искусственного осеменения - Единая Россия 6 июля на базе АО «Ивановское» состоялся районный конкурс операторов искусственного осеменения, в котором приняли участие 9 специалистов Баганского района Мероприятие организовано администрацией Баганского района,
10.07.2018
ДТП случилось на пешеходном переходе в Нижней зоне Академгородка - НГС.Новости ДТП случилось на пешеходном переходе в Нижней зоне Академгородка Утром во вторник, 11 декабря, переходивший дорогу пешеход попал под машину в Советском районе Новосибирска — пострадавшего увезли в больницу.
11.12.2018 НГС.Новости
Сейчас на месте работают пожарные - НГС.Новости Сейчас на месте работают пожарные Вечером 11 декабря в Дзержинском районе Новосибирска загорелась квартира в пятиэтажке — пожарные спасли из горящего дома женщину с ребёнком.
11.12.2018 НГС.Новости
Питерских учителей обвиняют в производстве амфетамина. Двум бывшим учителям химии и физики из Санкт-Петербурга предъявили обвинения в производстве и последующем сбыте амфетамина в крупном размере.
10.12.2018 Газета Эпиграф
Новогодний квартирник на НТВ - Газета Эпиграф Звёзды, которые не пойдут на голубые огоньки. В новогоднюю ночь НТВ вернёт новый год туда, где принято его отмечать – домой, в квартиру!
11.12.2018 Газета Эпиграф
Открыть оригинальное изображение - Министерство образования Олимпийская чемпионка Ирина Минх, министр спорта Новосибирской области Сергей Ахапов и ректор НГТУ Анатолий Батаев первыми в Новосибирске приняли Огонь Универсиады в НГТУ 10 декабря.
11.12.2018 Министерство образования
о «Открытое Первенство г.Новосибирска по Тхэквондо ИТФ» - Администрация г. Бердск 8-9 декабря 2018г. в спорткомплексе НГУ проходило «Открытое Первенство г.Новосибирска по Тхэквондо ИТФ», на которых приняли участие спортсмены из Алтайского края, Омска, Барабинска, Искитима , Новосибирска.
10.12.2018 Администрация г. Бердск
Лучшие юные спортсмены Новосибирской области — 37 человек — войдут в сборную Сибирского федерального округа и будут представлять наш регион и Сибирь на I зимних международных спортивных играх «Дети Азии».
10.12.2018 Сибирский репортер
Открыть оригинальное изображение - Министерство образования Олимпийская чемпионка Ирина Минх, министр спорта Новосибирской области Сергей Ахапов и ректор НГТУ Анатолий Батаев первыми в Новосибирске приняли Огонь Универсиады в НГТУ 10 декабря.
11.12.2018 Министерство образования
Открыть оригинальное изображение - Департамент физкультуры и спорта I зимние Международные спортивные игры «Дети Азии» пройдут в Южно-Сахалинске с 8 по 17 февраля 2019 года.
10.12.2018 Департамент физкультуры и спорта
   За 49 неделю года зарегистрировано 17664 случаев заболевания ОРВИ, отмечается превышение эпидемического порога на 2,7%, обусловленное сезонным подъемом заболеваемости.
11.12.2018 Роспотребнадзор
Сразу несколько наездов на пешеходов произошло в Новосибирской области. Все случаи объединяет то, что водители - виновники ДТП, с места происшествия скрылись.
10.12.2018 49 канал Новосибирск