Горизонты питания

Фото: www.sovsibir.ru
Фото Аркадия УВАРОВА

В регионе подвели итоги агропродовольственного форума

Все предложения, инициативы и  пожелания, которые участники форума высказали в ходе круглых столов, семинаров, панельных дискуссий и  других мероприятий, будут  тщательно проанализированы и  включены в итоговую резолюцию, которую представят в Министерство сельского хозяйства РФ.

Несмотря на то что Новосибирский агропродовольственный форум «Горизонт 2025. Вектор развития российского АПК» проводится лишь во второй раз, состав его участников оказался весьма впечатляющим: помимо регионального минсельхоза и местных аграриев, в нем приняли участие представители федеральных структур, ученые и бизнесмены. Прибыли делегации и из других регионов России, и из других стран. Это говорит о том, что вопросы, поднятые на форуме, интересуют не только сибиряков. Всего было проведено 24  мероприятия, а также две выставки сельскохозяйственной и продовольственной тематики, которые за два дня посетили несколько тысяч человек.

— Такие масштабные и содержательные форумы проводятся далеко не в каждом регионе, — отмечает министр сельского хозяйства Новосибирской области Василий Пронькин. — И это неслучайно. По многим показателям в сфере АПК Новосибирская область работает на опережение, причем в масштабах страны.

Участники обсудили наиболее острые и актуальные проблемы дальнейшего развития агропромышленного комплекса страны. А их накопилось немало. Трудно отрицать, что в последние годы сельскохозяйственная отрасль получила мощный импульс развития. Аграрии стали выращивать много зерна, увеличились объемы производства молока и мяса. И сразу же встал вопрос: куда все это богатство девать? Взять хотя бы молочное животноводство. Новосибирская область сегодня входит в число лидеров по производству молока. Но, к сожалению, в регионе недостаточно мощностей для его переработки. Поэтому аграрии вынуждены продавать сырое молоко за пределы области. И в то же время нам приходится закупать у соседей продукты его переработки — творог, кефир, масло.

По мнению председателя Союза производителей молока Андрея Даниленко, решить эту проблему можно лишь комплексно. Во-первых, необходимо развивать переработку, причем глубокую. Первые шаги к этому уже делаются: ООО «Сибирская Нива» собирается строить в Маслянинском районе завод по производству сыров. Во-вторых, нужно заниматься экспортом, причем не только на российском, но и на мировом рынке. По словам Андрея Даниленко, Китай готов покупать молоко по цене, значительно превышающей его себестоимость. Наконец, сегодня как никогда важно стимулировать спрос, ведь каждый житель Новосибирской области потребляет молока и молочной продукции вдвое меньше, чем во времена СССР.

Если всерьез говорить об экспорте, на первый план выходят вопросы качества продукции, того же молока. Как добиться, чтобы все оно соответствовало современным требованиям и стандартам? Как рассказывает руководитель Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Новосибирской области Алексей Севостьянов, сегодня на территории региона активно внедряется система электронной ветеринарной сертификации «Меркурий». Она призвана отслеживать продукты, подлежащие ветеринарной сертификации, на протяжении всего цикла — от сырья до товара на полке магазина. По словам Алексея Севостьянова, сегодня 90  процентов всего сырого молока, производимого в регионе, сертифицируется в электронном виде. По мнению разработчиков системы, это позволит снизить количество фальсификата в продовольственных магазинах.

Кроме того, участники форума обсудили возможность интеграции малых форм хозяйствования в отрасли как фактор развития сельских территорий. Ни для кого не секрет, что во многих сельских поселениях сегодня попросту нет сельхозпредприятий — ни крупных, ни малых. Людям негде работать. С точки зрения экспертов, выход тут может быть только один — развитие кооперации.

Оживленные дискуссии вызвали также подготовка кадров для сельского хозяйства, развитие аквакультуры и переработки рыбной продукции и, конечно же, положение на зерновом рынке.

— Все предложения, которые мы услышали в течение этих двух дней, будут проанализированы, обобщены, внесены в итоговую резолюцию и отправлены тем, от кого зависит принятие решений. Возможно, это будут федеральные или профильные отраслевые структуры. Уверен, что благодаря нашим совместным усилиям необходимые шаги будут сделаны, — подвел итог Василий Пронькин.

 
По теме
О проведении в Новосибирске совещания в режиме видеоконференции по актуальным вопросам в сфере ветеринарии - Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору 15 ноября 2017 года в Новосибирске под председательством заместителя министра сельского хозяйства Российской Федерации Е.А.
16.11.2017
Электронная сертификация подконтрольных государственному ветеринарному надзору товаров, в том числе мяса, внедряется в Новосибирской области.
16.11.2017
Молока и молочных продуктов стали больше есть бердчане - Курьер.Среда.Бердск В 2018 году розница может столкнуться с перебоями в поставках молока, которое станет дороже из-за новой системы сертификации, утверждают Danone и PepsiCo.
16.11.2017
 
Новосибирская область принимает меры по предотвращению заноса  и распространения возбудителя африканской чумы свиней - Минсельхоз 15 ноября заместитель Министра сельского хозяйства Российской Федерации Евгений Непоклонов провел совещание в режиме видеоконференции по вопросам,
16.11.2017
_________thumb_main - Sibnovosti.ru В 2019-2023 годы федеральный бюджет выделит 7,9 млрд руб. на второй этап глобального госпитального центра на базе новосибирского ФГБУ «Национальный медицинский исследовательский центр им.
22.10.2018 Sibnovosti.ru
Открыть оригинальное изображение - Минсельхоз 19 октября 2018 года в г. Новосибирске состоялся XVII «Зерновой круглый стол» - это традиционное место встречи ведущих экспертов и представителей зернового сообщества Сибири.
22.10.2018 Минсельхоз
Региональные власти держат на контроле вопрос своевременной выплаты заработной платы на предприятиях Новосибирской области.
19.10.2018 Сибирский репортер
Фото предоставлено минсельхозом НСО Новосибирские аграрии приехали из Москвы с новыми бизнес-идеями и проектами Развитие экспорта сельхозпродукции и глубокой переработки — темы,
18.10.2018 Советская Сибирь
Мужчина пропал 20 октября. В его поисках участвовали волонтёры - НГС.Новости Мужчина пропал 20 октября. В его поисках участвовали волонтёры Волонтёры поискового отряда «Лиза Алерт» сообщили о гибели 57-летнего Сергея Медведева, который пропал вчера, 20 октября, в Советском районе Новосибирска.
21.10.2018 НГС.Новости
Вечером 21 октября в одну из больниц города Барабинска бригадой «скорой помощи» была доставлена 34-летняя жительница районного центра.
22.10.2018 ГУ МВД Новосибирской области
Депутаты Законодательного собрания Новосибирской области Елена Тырина и Федор Николаев организовали поездку тогучинцев на пьесу Александра Вампилова «Прощание в июне» в Новосибирский драматический театр «На левом берегу».
22.10.2018 Законодательное собрание
Реконструкция кукольного театра, капремонт Дома Ленина, реставрация зданий-памятников на территории области — что уже сделано, а что предстоит сделать?
17.10.2018 Газета Ведомости
На праздновании Дня народного единства, которое пройдет в Новосибирской области 4 ноября, хедлайнером концертной программы станет заслуженный артист Российской Федерации, певец и композитор Денис Майданов.
19.10.2018 Сибирский репортер
Путешествие с Римским-Корсаковым, танцевальный спектакль студии пластики «Глобуса» по мотивам поэмы Александра Пушкина «Руслан и Людмила», выставка, рассказывающая о Красном проспекте с точки зрения авангарда,
15.10.2018 Газета Ведомости
Итоги матчей 19 – 21 октября - Управление физкультуры и спорта г.Новосибирска Соревнования в рамках первенства Новосибирска по хоккею среди детско-юношеских команд в сезоне 2018–2019 годов набирают обороты!
22.10.2018 Управление физкультуры и спорта г.Новосибирска
Ученики школы №112 завоевали четыре золотые медали на международном фестивале робототехники в Санкт-Петербурге В Санкт-Петербурге завершился V Юбилейный Международный фестиваль «РобоФинист»,
17.10.2018 Газета Бумеранг
Сборник стихов для детей «Рифмованные рассказы» в редакцию принес сам автор – Борис Александрович Овсюков.
17.10.2018 Газета Бумеранг
Новосибирские бойцы ММА провели первый крупный смотр сил после летнего перерыва В минувшие выходные именно смешанные боевые единоборства (ММА) стали спортом №1 в мире по популярности.
10.10.2018 Газета Ведомости
Открыть оригинальное изображение - Минсельхоз 19 октября 2018 года в г. Новосибирске состоялся XVII «Зерновой круглый стол» - это традиционное место встречи ведущих экспертов и представителей зернового сообщества Сибири.
22.10.2018 Минсельхоз
Светофоры на перекрёстке не будут работать до 17:00 Сегодня, 22 октября, на девять часов погаснут светофоры на перекрёстке улиц Гурьевской и Пролетарской в Октябрьском районе Новосибирска.
22.10.2018 НГС.Новости