Новосибирские диетологи презентовали новое меню для пациентов

Фото: zdrav.nso.ru
Для пациентов госпиталя ветеранов войн №3 врачи-диетологи создали рационально составленное меню, которое легко усваивается организмом человека пожилого возраста.

При составлении режима и рациона питания пациентов особое внимание уделяется  калорийности блюд и балансу полезных веществ, чтобы поддерживать энергетику ослабленного организма: белки, углеводы, растительные или животные жиры и их рациональное соотношение.

Врачи  рекомендуют людям в возрасте питаться не меньше пяти раз в день, но при этом продукты должны быть разнообразными - это обеспечивает организм необходимыми полезными веществами.

Как отмечает главный врач госпиталя ветеранов войн №3 и главный диетолог Новосибирской области Оксана Герасименко, правильное питание является базисом, на котором строятся все остальные программы лечения, реабилитации, восстановления. «Мы питанию уделяем пристальное внимание. Для пожилого человека важен облегченный рацион, но из-за этого приходится уменьшать сахарную и солевую нагрузку, по этой причине теряются вкусовые качества продуктов. Все воспринимают диету как что-то ограниченное и временное. К счастью, мы показываем пациентам, что питаться можно вкусно и красиво», - добавляет Оксана Герасименко.

Помимо этого, у пациентов госпиталя есть возможность обучаться основам правильного питания в «Школе здоровья», где специалист диетолог рассказывает, как уменьшать количество соли в продуктах, как сохранять их полезные свойства, чтобы пища была лекарством, а не лекарство пищей.

 

Последние новости Новосибирской области по теме:
Новосибирские диетологи презентовали новое меню для пациентов

- Новосибирск
Больница решила по-новому подойти к концепции лечебного питания Новосибирский областной госпиталь ветеранов войн № 3 нанял шеф-повара, которая разработала меню по новым технологиям — врачи говорят,
17:43 09.11.2018 НГС.Новости
Открыть оригинальное изображение - Минздрав
Новосибирские диетологи презентовали новое меню для пациентов - Новосибирск
Для пациентов госпиталя ветеранов войн №3 врачи-диетологи создали рационально составленное меню, которое легко усваивается организмом человека пожилого возраста.
16:31 09.11.2018 Минздрав
 
По теме
Фото: ИЗВЕСТИЯ/Александр Казаков - Советская Сибирь Анастасия АЛЕКСЕЕВСКИХ Фото: ИЗВЕСТИЯ/Александр Казаков Возраст, в котором россияне готовы объявить себя несостоятельными, снизился на 13 лет за три года Потенциальные банкроты становятся моложе — средний возраст желающих,
15.11.2018
14 ноября 1891 года родился канадский врач и физиолог, лауреат Нобелевской премии Фредерик Бантинг.
14.11.2018
 
Открыть оригинальное изображение - Минздрав 14 ноября в Новосибирске начала свою работу XIX Региональная образовательная Школа Российского общества акушеров-гинекологов «Репродуктивная медицина».
14.11.2018
Фото с сайта pixabay.com - Советская Сибирь Светлана ФРОЛОВА Фото с сайта pixabay.com Развернувшейся в социальных сетях шумихе положен конец: строительство онкологического центра  не отменяется Риск заболеть раком повышается к 60–70 годам.
14.11.2018
Фото: ИЗВЕСТИЯ/Александр Казаков - Советская Сибирь Анастасия АЛЕКСЕЕВСКИХ Фото: ИЗВЕСТИЯ/Александр Казаков Возраст, в котором россияне готовы объявить себя несостоятельными, снизился на 13 лет за три года Потенциальные банкроты становятся моложе — средний возраст желающих,
15.11.2018 Советская Сибирь
Акция «Ходи, Россия!» стартует в Новосибирске. - ГБУЗ НСО НОКНД     Акция «Ходи, Россия!» стартует в Новосибирске 17 ноября в Новосибирске в 11:00 на территории Центрального парка пройдет фестиваль здоровья и скандинавской ходьбы «Ходи,
15.11.2018 ГБУЗ НСО НОКНД
Светлана ФРОЛОВА Фото с сайта pixabay.com Развернувшейся в социальных сетях шумихе положен конец: строительство онкологического центра  не отменяется Риск заболеть раком повышается к 60–70 годам.
14.11.2018 Советская Сибирь
Все желающие смогут бесплатно пройти экспресс-тестирование на ВИЧ. Экспресс-тестирование занимает около пятнадцати минут, после этой процедуры пациенту сообщают результат теста.
14.11.2018 Газета Навигатор
Открыть оригинальное изображение - Министерство культуры В рамках VII Санкт-Петербургского международного культурного форума, который проходит 15-17 ноября, состоялась Международная научно-практическая музейная конференция.
15.11.2018 Министерство культуры
Мороз и ветер – привычные для сибиряков атрибуты поздней осени. Но в «Эдеме» всё, как и положено райским садам: тепло, уют, веселье, зажигательные танцы с нашими друзьями и гостями.
14.11.2018 Газета Бумеранг
Опера для маленьких и взрослых вышла в НОВАТе Уютный грибок-теремок, обустроенный «настоящей» печью».
14.11.2018 Газета Бумеранг
Ежегодный день открытых дверей прошел в Доме ученых. В этом году он был посвящен 55-летию этого очага культуры и стал одним из самых запоминающихся выходных для всей семьи.
14.11.2018 Газета Бумеранг
Новости спорта - Администрация Искитимского района СПАРТАКИАДА ПЕДАГОГОВ 8 ноября в р.п. Линево прошли финальные соревнования в зачет спартакиады коллективов образовательных учреждений Искитимского района.
15.11.2018 Администрация Искитимского района
Открыть оригинальное изображение - Правительство Новосибирской области На Чемпионате Европы по профессиональному мастерству EuroSkills Budapest-2018 сборная России заняла первое место, завоевав девять золотых, восемь серебряных, две бронзовые медали и десять медальонов за профессионализм.
14.11.2018 Правительство Новосибирской области
Центральный парк зовет на Фестиваль здоровья и скандинавской ходьбы 17 ноября в Новосибирске пройдет фестиваль здоровья и скандинавской ходьбы «Ходи, Новосибирск!» с участием заслуженного мастера спорта России Ириной Слуцкой.
14.11.2018 Газета Бумеранг
На Чемпионате Европы по профессиональному мастерству EuroSkills Budapest-2018 сборная России заняла первое место, завоевав девять золотых, восемь серебряных, две бронзовые медали и десять медальонов за профессионализм.
14.11.2018 Сибирский репортер
Алиса ЛИНГОР Фото предоставлены Сибирской генерирующей компанией В понедельник новосибирское левобе­режье потрясла авария на теплосетях.
15.11.2018 Советская Сибирь
За минувшие сутки 14-15 ноября силами дорожно-эксплуатационных управлений и подрядных организаций с улично-дорожной сети Новосибирска вывезено 4 120 кубометров снега, на проезжую часть высыпано 1 120 тонн пескосоляной смеси.
15.11.2018 Мэрия Новосибирска